＊みんなでもんじゃる会＊

ティッシュファミリーの恒例行事のみんなでもんじゃる会は今回は新年会バージョン。
原宿のさくら亭というところが正月営業してて珍しく原宿に集まりました。

食べ放題でティッシュさんが手際よく焼うどんとかお好み焼きとかもんじゃ焼きを作ってくれて絶妙においしくてティッシュは株をあげてました。

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Anna

＊KEMURI*

けんちゃんのお店KEMURIに最近入り浸ってます♪
おいしーし優しいんだもん♪♪

名刺貼ってくれてるの見て感動だ☆彡バイト先の真向かいだし朝まであいてるし、毎日行きたい(^^♪

交差点からホブソンズの方にのぼればわかるよ！

西麻布4-11-28 麻布エンパイアマンション 1F

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Anna

*ブラジルとペルーの食材＊

こんにちは！
最近天気が良すぎるのでお出かけばかりしてました。

前向きになれるよう、解決策をみつけていこうと決心してから出会う人たちが本当に裏のない善意で力になろうとしてくれるのを感じて、当たり前の人間の気持ちを感じることができなかった荒んだ一年がなんだったんだろうって思いはじめました。

そんなこんなで、ペルー領事館の同じビルにあるマーケットをブラジル人のルイスに教えてもらってさっそく行ってきました。
近くのペルー料理の店は本当においしいってそこも勧められたから近々行きます♪

ここはブラジルとペルーのもののミックスとペルー・ブラジル両方の国で食べるものがいろいろあります

最初はるみちゃんに、栃木ではミニマーケットで買うけど東京はわかんなから、ペルー料理やさんに一度行ってみなよ！って言われて、ペルー料理やさんいろいろ教わったのですが、教会のみんなが知ってた
しかもカティアは大久保の方で働いてたらしくて、日本語のペルー料理の方ここならあるよって教えてくれた♪
もちろん今日買ったよ

このへんはブラジルのもの

ミルクジャムってコンデンスミルクのことってしってた？
エバミルクでもなくて甘いのでいいんだって！これははるみちゃんい聞いた
煮詰めると生キャラメルになるの

できあいのミルクジャムもあります。

メレンゲカラフルでかわいい。フランスだけじゃないのにびっくりした

これはともろこし
そういえばこないだの南米フェスで仲良くなったペルーのこたちもとうもろこし食べさせてくれた
これはゆでてソースをかけるだけでいいらしい

こっちはペルーのお菓子だけどアルファホルは品切れ

これもペルーのお菓子

このソースはなんにでも使えるみたいで、さっきのとうもろこしでもチップスでも

気になってたルクマがここにあった！牛乳のミキサーでジュースにすればいいらしい
ルクマはフランス菓子でも使われてるのみたことある！
ピエールエルメのマカロンにも登場してたよね

このポテトは揚げて使うらしい

これはブラジルのだけどペルー人も食べるらしい

メレンゲはペルーのお菓子よってカロリーナが教えてくれて聞きなおしちゃった

ｿｰスは味付けのないタコスチップスにもつかえるみたい

これは一般的なジュースだって

インカコーラ
これコーラだって！黄色いよっていったら、でもコーラよ。って

いろいろ買い込んで、今度平日の朝おいでって言われた。ペルー人よく買い物くるからそのとききなよ！って


カロリーナにカティアによろしくって言われた

xx
Anna