＊パン＊

 今まで習ったパン☻
学校で作るとうまくいく気がするのに、家だと、なんか下手っぺ。。。

プチパン☻これをまず覚えて、発酵生地を作れるようになります。

 創作パンとクロワッサンと大好きなパン・オ・ショコラ ♥
パンオショコラ大好きすぎるーっ ♥

 大好きなパン・オ・レ ♥それとパンコンプレとバゲット。

パン・オ・オニオン/オリーブとブリオッシュ☻
これは私全然だめだった。

そしてお休みしてしまった。

ピザ、エピ、失敗だったバゲット。
この日はお引越し直後でふらふらしてた。。私ピザこねながら落とした・・・（涙）

パンブリエ、パンオノア、バンズ。
パンブリエは失敗で次週やり直し。。。
バンズ は生地がぷるぷるしててすごくおもしろかった。

マルゲリート 、パンコンプレ（やり直し）、バゲット、編みパン。
編むのはよくできた。

飾りパンと創作パン。

テスト。

 フガス、バゲット、クロワッサン・オ・ザ・マンド

 パン・オ・ソン、パン・オ・テ（パンオレザン失敗）

 クーク、クラクラン、パンドミ

 パン・オ・レザン（やり直し）、２色のメテイユ、ブリオッシュ、パンドセーグル

雪で欠席。

 パンシャラー、パンアロルジュ、パンデロワ ♥

テストまであとちょっと ♥

xx
Anna