2015年6月9日火曜日
*アプリコットのショコラケーキ*
アプリコットのミルクチョコのアントルメでした。
オレンジの皮をすりいれたダコワーズ→チョコポップス→杏子のミルクチョコレートムース→アプリコットのクレムー→ムース→ダコワーズ→ムース
そしてピストレして、テンパリングでデコつくって終わりでした。
これあんまり好みじゃないな~。飾り最後直されて半端でしたが・・・lol
xx
Anna
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