2016年2月28日日曜日

ルカンケ

今月もきてしまった白金のルカンケ
頭の中がパリ準備の不安でいっぱいです。来月は仕事もっと増やさないと、、


ケイトスペードもいつもつけてたストーンのピアスを片方落として今まだ傷ついて立ち直れない。
キャッチだけ服の中からでてもう落ち込んでしょうがないです。。

さてアミューズの墨を練りこんだパンとリエット

フォアグラのお菓子仕立て、今月はエクレア



大根のスープ
泡が特徴的でした




オードブルはエビ
春らしいお皿でした

メインは鴨のパイ包み


ハンバーグみたい

クラシックなソースと有機野菜のサラダ

デセールはガトーショコラ








なんかねー味が好き

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