2015年6月16日火曜日

*製氷菓子*

















アイスクリームとソルベの授業でした。
毎日しんどいです・・・。なんかいろいろ考えます。。。

アイスクリームとソルベのデモで、先生がパルフェの中にクーリを入れてルセット外でいろいろ作ってくれました。グラサージュもかけたりかわいいです。
試食で生姜とか南国フルーツのソルベとか、そのあとアイスケーキ。
いっぱい食べました。
デブぅ~はハブぅ~に噛まれてかぶぅ~で損する

xx
Anna

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